糖友“飲食表”可收藏保存肯定用得著!

有的糖友采購主食時,總說之前的每日食譜做的很好,原因是自己不知道該怎麼去控制飲食,怎麼去做好關鍵一步——飲食控糖。關於糖尿病患者的飲食,對糖友來說,永遠是一個大問題。人吃五谷雜糧,關於飲食的問題很多。此前也有介紹各種食譜,但是由於南北地域差異、每個地方的風俗口味也不盡相同,部分糖友表示:並不適合自己的口味;我也寫過看GI值去選擇食物,但是糖友表示太復雜;很多糖友反映,你就直接告訴我,哪些能吃,哪些少吃吧!

基於糖友的心聲,就整理瞭一份糖尿病飲食表,糖友可人手一份的表格,也可分享給身邊哪些需要的親戚朋友!

1、蔬菜篇

糖友要適當地多選擇蔬菜,比如綠葉蔬菜,蔬菜熱量低且營養豐富。

糖友可常吃的蔬菜:洋蔥、苦瓜、黃瓜、絲瓜、胡蘿卜、白蘿卜、柿子椒、菜花、芹菜、茼蒿、空心菜、白菜、萵苣、圓白菜、油菜、番茄、蘆筍、魔芋、蒜薹、茄子、豆芽、銀耳、木耳、蘑菇

適量少吃:辣椒、雪裡紅、酸菜、榨菜

盡量不吃:芋頭、菱角、炸薯片

2、水果篇

水果一般含有十分豐富的水分、維生素與礦物質,不僅美味,還有益於補充各種人體所需營養素。

適合糖友的水果:蘋果、枇杷、楊梅、草莓、柚子、桑葚、梨、橙子

適量少吃:西瓜、甜瓜、楊桃、芒果、獼猴桃

盡量不吃:柿子、荔枝、水果罐頭、果脯蜜餞

3、谷物篇

谷物為人體提供主要的熱量,糖友不可多吃。

適合糖友的谷物:蕎麥、玉米、小米、燕麥、黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、黑芝麻

適量少吃:年糕、粽子、醬豆腐、臭豆腐

盡量不吃:油條、月餅、漢堡包、三明治、披薩、粉絲

4、海鮮類

魚類,是蛋白質的優質來源,而糖友吃肉的原則:四條腿的不如兩條腿,兩條腿不如沒有腿的,所以魚肉被稱為最適合糖友的肉類,尤其是富含Ω-3脂肪酸的深海魚,有益於糖友調節血糖、預防糖尿病並發癥。

適合糖友的海鮮:海帶、紫菜、海參、扇貝、鱔魚、泥鰍、鯽魚、牡蠣、鯉魚、鱈魚、鱸魚、草魚、黑魚、三文魚、青魚

適量少吃:淡菜、烤魷魚、煮鮑魚、鯪魚罐頭

盡量不吃:螃蟹、帶魚、墨魚

5、廚房調味品篇

調料品看似關系不大,但是經年累月,對糖友身體也是有影響的。

糖友可常吃:米醋、黃醬、豆豉

盡量少吃:鹽、味精、甜面醬、醬油、花椒、大料、丁香、小茴香、食用堿

盡量不吃:白糖、冰糖、紅糖、果醬、芥末、草豆蔻

看瞭上面的這些是不是覺得少瞭點什麼?估計您也猜到瞭,少瞭肉啊!其實之前也是講過肉類的選擇,在這裡把握一點就可以瞭,瘦肉可以根據自己情況適量食用,肥肉、內臟等就不考慮瞭吧!合理健康飲食,幸福快樂每一天,上述文章能夠幫助到您!

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