裸藻,又稱綠蟲藻、眼蟲，是五億年前就已經在地球上繁衍的生物，是一種生活在淡水中的單細胞生物，兼有動物和植物的雙重特性，幾乎含有人類必需的所有營養元素，既有植物所含有的豐富的維生素、礦物質、氨基酸、不飽和脂肪酸、葉綠素等，同時又有動物所含的DHA、EPA等59種人體每天必需的營養素，故裸藻又有“水中的冬蟲夏草”之美稱。
裸藻，有著讓人驚嘆的頑強生命力，它可以在-62℃-85℃度的極端環境中健康成長。它通過光合作用吸收二氧化碳，制造氧氣的能力是同體積植物的1500倍。而其中的裸藻多糖成分是裸藻屬的特有成分，該成分還被稱為人體的清道夫，可以支持酵素分解、保護肝臟、緩解過敏性皮炎、幫助治療痛風、排出人體多餘物質、清除有害膽固醇、中性脂肪及重金屬、調理腸胃，改善便秘、宿便、緩解慢性疲勞，改善睡眠、幫助保持堿性體液環境。因其所含的特有成分，使它在提供人體必須的營養物質的同時還能將有害物質排出體外，這是其它藻類無法實現的“即供給營養，又幫助排毒”的雙重功效。由於其天生就沒有細胞壁之特點，而具有高達93.1%的高效吸收率，遠遠超過人們所熟知的螺旋藻的吸收幾率，而且它的氨基酸含量比例更是超常的接近母乳，比螺旋藻高出61.5%。
裸藻的益處和用途裸藻光合作用強，含有豐富營養成分：維生素、礦物營養物、氨基酸、不飽和脂肪酸、葉綠素、黃體素、玉米黃質、GABA等59種人體必需的營養元素，均是維持健康所不可缺少的營養素。
其中最重要的裸藻多糖成分是裸藻屬的特有成分。裸藻多糖是由線性 β-1，3-葡聚糖構成的多糖體，以固有的方法將葡聚糖的多糖聚合。它與食物纖維一樣不易消化，將其內部降解後會發現螺旋狀纏繞的復雜結構中有無數的小孔。裸藻多糖不能被人體吸收，由於內部多孔結構，可以吸附人體中的多餘有害物質，具有強效抗氧化、抗病毒、清除自由基的作用。它的抗癌、抗細菌活性，抗病毒（ HIV）活性的能力極為強悍。
裸藻對人體的健康作用
1.醫藥
裸藻同時具備瞭植物與動物兩種特征的微細胞藻類，無細胞壁且均衡地含有59種人體必需的營養元素，能夠全面地補充人體所需的營養，緩解隱性饑餓，是比較高效的天然膳食營養補充劑。裸藻含有的裸藻多糖，能清除有害膽固醇、中性脂肪、重金屬等多餘物質的同時促進體內有益酶的活性，調整腸胃、保護肝臟、凈化血液，對過敏性皮炎亦有緩和作用，應用於便秘、宿便、癌癥、艾滋病等及防治過敏癥狀的藥物中。同時裸藻能抑制嘌呤吸收，利用天然的裸藻治療痛風也已實現。在喜食海鮮的日本已經獲得發明專利。
2.食品
2013年10月30日，國傢衛生和計劃生育委員會《關於批準裸藻等8種新食品原料的公告》（2013年第10號）批準裸藻為新食品原料。
天然的膳食營養補充劑：
提供高含量易吸收的維生素、礦物質營養素、氨基酸、不飽和脂肪酸、裸藻多糖、葉綠素、黃體素、玉米黃質、GABA 等 59 種人體必需營養元素，無細胞壁，因此吸收率高達93.1%。
裸藻素：
裸藻素是由裸藻提取而成，2013年5月被中國列為新資源食品，具有藥食同源的作用。它可以幫助補充平衡人體營養需求，緩解隱性饑餓，保持合理體形；抗氧化，強效清除自由基；清除有害膽固醇、中性脂肪、重金屬；調理腸胃，改善便秘、宿便；緩解慢性疲勞，改善睡眠；幫助緩解痛風；緩解過敏性皮炎；緩解粉刺；幫助保持堿性體液環境；抗衰老。
在日本和歐洲，裸藻被作為必要的營養添加劑，運用於健康食品、普通食品、天然調味料中，從裸藻多糖保健品、裸藻健康食品到添加裸藻的拉面、東京街頭的人氣冰淇淋、各種飲料小食品。
