旅遊管理值得學嗎?你需要知道的所有!

文化和旅遊部發佈的《2023年上半年國內旅遊數據情況》顯示,根據國內旅遊抽樣調查統計結果,上半年,國內旅遊總人次23.84億,比上年同期增加9.29億。可見我國人民旅遊需求之旺盛,旅遊市場再次迎來新的發展機遇。既然擁有如此龐大的市場,就需要培養更多優秀的旅遊管理人員,而這就不得不提到旅遊管理類專業,那麼下面我們就來對該專業類一探究竟。

一、旅遊管理類有哪些專業

旅遊管理歸屬為十三大學科門類中的管理學,涵蓋瞭旅遊和管理兩個方面的內容。要培養勝任旅遊行業經營管理和旅遊理論研究的高級專門人才。目前旅遊管理類包括旅遊管理、酒店管理、會展經濟與管理、旅遊管理與服務教育,共4個本科專業。

旅遊管理專業主要研究旅遊學、文化學等方面的基本知識,比如景區的形成及其歷史、當地旅遊政策,要能為遊客提供各地旅遊信息,進行旅遊咨詢、策劃、開發、管理等。

酒店管理需要接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練。詳細來講,包括酒店發展歷史、酒店分級;服務(儀容儀表、言談舉止)、質量(安全性、舒適性、功能性等);客戶消費信息(客房、餐飲、娛樂服務)。

會展經濟與管理是進行各種會議、展覽會、展銷會、節慶活動的策劃、設計、營銷、組織、服務、管理等。包括策劃設計展會、發佈展會消息、組織參展客商、佈置安排展區、展會廣告代理、接待參觀觀眾等。

旅遊管理與服務教育有師范和非師范兩類之分。師范類多在專科、技術類院校進行旅遊類專業的教學與研究;非師范類多在旅遊、酒店類企業進行策劃、營銷、服務、經營和管理等。

二、課程設置和代表院校

旅遊管理類專業涉及到旅遊學科的基礎性研究,旅遊供給(旅遊目的地、旅遊產業、旅遊服務的支持系統),旅遊需求,旅遊供給和旅遊需求在運行過程中的矛盾和解決方式等多個方面。其學科內容包括管理學、旅遊學、經濟學、人文科學。

課程設置一般包括西方經濟學、宏觀經濟管理、產業政策;旅遊概論、旅遊地理、旅遊心理學、旅遊法規、導遊實務、旅行社管理、前廳服務、客房服務、餐飲服務、旅遊產品銷售、旅遊景區管理、旅遊經濟學、旅遊財務管理、旅遊項目管理等;中級微觀經濟學、中級宏觀經濟學等。而像人文科學的知識,如地理、歷史,則需要平時博覽群書,不斷積累。

關於代表院校,包括復旦大學、南開大學、暨南大學、廈門大學、四川大學、華南師范大學、雲南大學、重慶文理學院等旅遊管理類專業都是比較有特色或者學科特長的。河北省高校有,燕山大學、河北經貿大學、河北大學、河北地質大學、河北北方學院、滄州師范學院、張傢口學院、保定學院等均開設瞭旅遊管理相關專業。

三、旅遊管理值得學嗎?

我國有龐大旅遊市場,假期出行熱度不斷攀升,為旅遊管理專業的畢業生提供瞭更多就業選擇,從這一點看是值得學的。但也要看到,從事旅遊業還需要豐富的人文社科知識,同時瞭解消費者心理,畢業後轉行的人業大量存在。一般旅遊管理類專業本科生的對口就業途徑有以下幾個。

1. 營銷推廣:在各大旅行社、旅遊公司等進行旅遊營銷和推廣方面的工作,比如旅遊品牌推廣、旅遊產品銷售,或者制定營銷策略,設計宣傳活動,吸引遊客等。後期有機會成為項目經理、活動策劃,負責把控整個旅遊項目或活動的推進。

2. 旅遊相關的行政管理部門:畢業生可以利用所學知識輔助進行旅遊政策研究、旅遊資源保護、社會公益項目策劃等;分析旅遊市場需求,規劃新的旅遊項目和景區。

3. 教育教學:在專科、技術類院校進行旅遊類專業的教學與研究。如果想進入本科院校教學,一般需要進行深造,擁有碩士、甚至是博士學位。

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