作為一名99年的cool girl，偶然間發現我的幾位室友都不會做飯。本著奉獻自我造福他人的精神，以及對烹飪的興趣，我決定在這個（無聊的）暑假，向父母租借廚房。我承諾隻要自己有空，就會給他們做午餐和晚餐，以此向全能girl邁出重要一步。
本人巧舌如簧，成功說服不安的父母試用我。他們作為資深四川吃貨，將會給我打分。那麼接下來，開始我的表演。
【註意：這不是普及給大傢的正確菜譜！】
（一）如墩子般淒涼的生活
今天中午是第一次實驗，所以決定瞭兩菜一湯。首先，讓我們準備好材料。
優質米粒一杯半
用來煮湯的生菜
鮮肉解凍
洗凈切好的空心菜
碎豇豆
這個豇豆切瞭好久，手酸（然而更慘的在後面）
獨傢秘制的泡椒
可愛的薑蒜
兩道菜分別要用的量
薑蒜不切丁，免得不小心吃到。（我超不想吃到這種調料）
此時，鮮肉解凍完畢，我們要開始切肉丁瞭！
廚子 年18 卒
肉丁是這個世界上最難切的東西(´╥ω╥`)
放入白糖，淀粉，生抽各一勺。。。
忽然發現找不到料酒！要用料酒怎麼辦！
∠( ᐛ 」∠)_那就放幾滴芝麻油算瞭
歐~真香~ 醃上十分鐘
好瞭，一切準備就緒。熱鍋下油！
第一盤菜：清炒空心菜
薑蒜和幹辣椒炒香，然後放菜
好大一鍋！這是給雞吃的嗎？？？
空心菜縮水，放入鹽和味精，出鍋！
在洗鍋的同時，燒開水煮生菜
三分鐘煮好搞定，加上我的靈魂攝影！
第二道菜：亂肉豇豆。
我把小米椒換成瞭泡椒，這樣更有四川風味
1.肉沫炒熟，老抽提色
熱氣騰騰
2.薑蒜泡椒，豇豆炒熟
為瞭炒熟時保持它碧綠的顏色，不時放入一點清水，繼續翻炒，隻見鐵鏟上下翻飛
3.肉沫倒入，放鹽
（以防父母高血壓，我伸出小胖手，如同帕金森病人，抖瞭一平勺鹽）
好像有那麼點意思瞭
加雞精
好瞭，兩菜一湯，上桌！
我媽都在廚房探頭探腦瞭n次，都被我拒絕廚房重地，閑人免進。
兩位評委開始品嘗。
筆記：
亂肉豇豆的不足在於，薑蒜應該切成碎粒。醃肉時放薑除腥，炒肉時就應該放調料，而不是和豇豆一起放。隻有這樣，肉沫才會更有香味。不過鹽適中，很好。
空心菜和生菜湯都不錯。
今天的傢裡蹲小廚房到此結束
後記
爸媽原話：“廚房亂糟糟的，像打瞭一場仗。”
蔬菜不能吃第二頓噢！剩菜不利於人體健康。
多謝觀看！回見！
