米飯怎麼做好吃?做米飯放多少水?米傢電飯煲25分鐘就能搞定

【前言】

相信很多小夥伴都會遇到菜炒好瞭米飯卻還沒做好的情況,生活中常用的電飯煲煮米飯一般需要40分鐘至一個小時,讓人等得焦急。那麼,難道真沒有一款既能將米飯做的好吃,用的時間又短的電飯煲嗎?別說,還真有一款。米傢正式發佈瞭米傢快煮電飯煲4L,25分鐘就可以做出香軟的米飯。

【簡單的開箱】

米傢快煮電飯煲的顏值再上一個臺階,采用瞭超白的玻璃面板,高配的玻璃材質與純白的配色讓整個面板晶瑩剔透,一如既往的極簡之美。面板上有四個功能觸摸按鍵,一個超大的隱藏式顯示區,還有超大的出氣孔,像空調出風口。交互簡單,並且無需彎腰操作,好用又人性化。

和以往的米傢電飯煲配件幾乎一致,標配瞭粥勺、飯勺、量杯、蒸籠、內鍋、說明書以及電飯煲,依舊是全系純白色的設計,一如既往的簡約風格。從外觀與實際上手來看,粥勺、飯勺等質量都挺棒的,在用料方面很良心,用著也放心!

延續瞭米傢電飯煲經典的設計,圓潤的地方設計地更加圓潤,棱角分明的地方設計地更加分明,純純的顏值實力派,前面僅有一個開蓋的按鍵,開啟時防燙傷。側面設計瞭扣手位,搬運電飯煲很方便,配置瞭4個支腳與兩個防滑墊,防止打滑與卡滯。

【25分鐘黃金快煮】

米傢快煮電飯煲最大的特色就是做飯快而且好吃。雖然用時少,但是做出的米飯非常棒,源自米傢電飯煲3000+烹飪方案的數據沉淀,短短的25分鐘,同樣可以確保米粒糊化度高達99%,速度提升34%,這需要對電飯煲火力的調教、內膽材質的選擇、氣密性的設計等,所以,想把米飯做的好吃,又用時短是不容易的。

黃金快煮模式是米傢快煮電飯煲的核心技術,用時是精煮飯飯模式的一半不到,在口感與煮飯效率之間獲取平衡,最終達到用時最少,口感虧損最小。快煮做出來的米飯我品嘗瞭一下,與精煮的相比,它稍微黏一點,而精煮的稍微幹一點,口感上差別甚微。

可以看到,米粒很水潤,顆粒飽滿,唇齒間有點軟糯香甜,我媽說她更喜歡快煮模式做的米飯,更軟和助消化。雖然快煮模式用時短,但是沒有出現受熱不均勻的情況,每個區域米粒的口感是一致的。

【2.0mm厚的5層材料內膽】

眾所周知,對於一個電飯煲來說,內膽是十分重要的,米傢電飯煲之所以做的米飯好吃又可以用時短,內膽是起瞭大作用的。內膽采用瞭2.0mm厚的5層材料,防銹耐磨塗層+鋁合金均勻導熱層+PTFE高聚能底塗層+PTFE水位專用塗層+不粘面塗層,烈焰灶釜,厚實耐用,傳熱性能好,所以米飯蒸的很快。買電飯煲一定要關註內膽,因為采用瞭良心的材料,用起來放心,性能也更好。采用瞭不粘鍋圖層,煮粥不糊底,做米飯也不粘鍋,隻需要輕輕一倒,一鍋米飯就瞬間掉瞭出來。

在內膽底部還新增瞭環形烈焰紋理,看起來就像底部有一圈火苗,很有設計感與動感。其實這種設計還是為瞭導熱,凹槽的設計增大瞭內膽外側的加熱面積,內膽中的米粒接觸鍋的面積也相對變大,熱的快,煮出來的米飯松軟有彈性。

【雙擎快刃破泡器】

米傢電飯煲不僅在配置方面下足瞭功夫,在設計上也做瞭很多改良,比如說特殊設計的破泡器。打開內蓋板後就可以看到超大的破泡器,這是一個值得點贊的設計,官方稱之為:雙擎快刃破泡。實際上它配置瞭雙排六孔,增加瞭出氣通道的孔徑,通過多個區域與多層破泡結構,能夠快速排除氣體,快速打破氣泡,所以,煮粥不用擔心溢出瞭。

打開破泡器內部更容易理解瞭,首先,鍋內的氣體從橡膠孔內出來後會被外圈的塑料阻隔,這是第一道破泡。通過圓圈塑料後,會被方形的塑料邊再次阻隔,這是第二道破泡。之後還有三個斜向通道再次阻隔,這是第三道破泡。當然,雙排六孔的扁孔設計也可以有效破泡。

【其他功能】

不僅做米飯好吃,米傢快煮電飯煲還支持5種烹飪模式,蒸煮悶燉都可以。煲仔飯、蒸海鮮、燉雞湯都不在話下。這款電飯煲主打的就是方便快捷,隻需要準備好食材,其它交給米傢快煮電飯煲就可以瞭。

米傢快煮電飯煲支持24小時預約功能,晚上睡覺前把食材放進去,早上醒瞭洗漱後直接吃早飯,不用早起慌忙做飯。當然,早上要是把食材放進去,下班到傢就吃飯,吃完就可以出去玩瞭,並且也支持全天候保溫,適合很多餐飲店使用,對瞭,現在很多餐飲店都能看到米傢電飯煲的影子。

【總結】

總的來說,這是一款細分領域的產品,也是非常適合當代年輕人使用的一款電飯煲。極簡大氣的外觀,顏值超級高,在任何風格傢裝都很搭。25分鐘黃金快煮,又快又好吃,米飯水分足有彈性,支持5種烹飪模式,蒸煮悶燉都可以,輕松做美食。如果,你也覺得做米飯時間太久瞭,不妨試試米傢快煮電飯煲,也許,吃飯會變得簡單而快!

赞(0)