作為從國外引進的高檔蔬菜
松柳苗一直備受歡迎
但松柳苗到底有沒有毒呢?
今天我們就來一起瞭解下
關於松柳苗的“安全”問題
健康小知識
松柳豆又稱為山黧豆,其毒素主要存在於種子裡,幼苗期毒素最大,長大後毒素會大大減弱。
在培育松柳芽苗時,第一步就是浸泡種子,這一步就可以祛除90%毒素,而剩餘的10%,與普通豆類沒煮熟時所含的毒素相同。
所以,隻要經過高溫加熱,松柳苗是完全可以食用的。
不僅如此,松柳苗在國外也是高檔蔬菜,其質地脆嫩,清香可口,營養價值也十分豐富,深受國內外美食達人的喜愛。
松柳苗的營養價值
01補充營養物質
松柳苗中含有碳水化合物、膳食纖維、維生素,以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,補充營養的同時,能滋陰壯陽、延年益壽。
02調解酸堿平衡
松柳苗屬於堿性食物,當進入人體之後就會消化水解形成鹽基,從而中和體內多餘的酸性,使得身體達到酸堿平衡。
03潤腸通便
松柳苗中含有膳食纖維成分及水分,其中水分可以潤滑腸道,膳食纖維成分可以刺激腸道蠕動,進而有助於促進腸道內容物的排出。
為瞭防止食品安全事故的發生
消費者在購買松柳苗時
建議選擇正規的商傢
江蘇新希望生態農業是專業生產芽苗產品的企業,所生產的芽苗無公害、零添加、無殘留、無農藥化肥、無病蟲害。
主要產品有:香椿苗、蘿卜苗、豌豆苗、松柳苗、空心菜苗、花生芽、黑豆苗、黃豆苗等。
作為我國智慧農業先進生產力的代表,江蘇新希望是集現代生物技術、種植技術、互聯網、無線通訊技術、雲計算、物聯網、追溯源管理和遠程診斷控制等技術為一體的現代化農業科技公司。
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