Hopfen
	Der Hopfen ist den meisten wohlvertraut vom Biertrinken. Er ist derjenige, der das Bier so herb macht. Außerdem ist er teilweise für die beruhigende Wirkung des Biers verantwortlich. Er ist eine Kletterpflanze mit zackigen Blättern und hübschen grüngelben Zapfen, die das typische am Hopfen sind. Diese Zapfen werden auch in der Heilkunde verwendet.
Heilwirkung:	Nervöse Herzbeschwerden, Nervöse Magenbeschwerden, Nervöse Unruhe, Schlafstörungen
Wissenschaftlicher Name:	Humulus lupulus
verwendete Pflanzenteile:	Fruchtzapfen
Inhaltsstoffe:	Hopfenbitter (stickstoffrei), ätherisches Öl, Gerbsäure, Harze
Sammelzeit:	Spätsommer
Beschreibung:
Anwendung: